Vom Korn zum Brot

Volksschule Schönegg

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Die 1. und 2. Klasse bekam Besuch von der Seminarbäuerin Monika Sommer.

In diesem sehr vielseitigen und praktischen Workshop, durften die Kinder alles rund um das Thema ‚Vom Korn zum Brot‘ erfahren.

Spielerisch wurden die Kinder an das Thema herangeführt, erfuhren Wissenswertes über den Aufbau eines Getreidekorns, was man alles mit unterschiedlichen Getreidesorten zubereiten kann und wie der Weg vom Korn zum Brot eigentlich aussieht. Bei einer entspannenden ‚Getreidemassage‘ konnten die Kinder zur Ruhe kommen.

Es wurden nicht nur verschiedene Getreidearten unter die Lupe genommen und ihre Unterschiede besprochen, sondern auch anhand eines einfachen Rezeptes ein Weckerlteig zubereitet. Anschließend durften die Kinder ihre eigenen Weckerl formen und mit gesunden Kernen bestreuen.

Zum Abschluss wurden die selbstgemachten Weckerl verkostet und die Kinder konnten mit viel neuem Wissen und Information zurück in ihre Klasse gehen.